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以下哪一种方法可以更好地防止削好的苹果变色 支付宝蚂蚁庄园10月11日答案

时间:2023-08-16 14:15:15

来源:07076

作者:小游侠

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以下哪一种方法可以更好地防止削好的苹果变色,在今天的支付宝蚂蚁庄园中,关于哪种方法可以放置苹果变色,有两种选择可以让用户确定,想知道10月11日正确答案的小伙伴,赶紧和小编一起来看看吧。


以下哪一种方法可以更好地防止削好的苹果变色

正确答案:淡盐水泡两三分钟

答案解析:苹果细胞内的多种酚类化合物,在酶的作用下容易与空气发生氧化反应,生成醒类化合物,使苹果切面显棕黄色。把削好的苹果放入淡盐水中,浸泡两三分钟,其中的酶不能和氧气相结合,这样苹果切面就不容易变色。

以上就是关于哪一种方法可以更好地防止削好的苹果变色?这个问题的正确答案,获取正确答案的小伙伴们,赶紧去领取属于自己的小鸡饲料吧,明天也会持续为你更新的哦。

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